Cette formation permet aux stagiaires :
L’acquisition des connaissances de base relatives au secteur de la viticulture.
La maîtrise des techniques de « Taille de la vigne » pratiquées localement.
La compréhension et la réflexion de la taille avec un objectif de production fixé par le viticulteur sur l’exploitation.
La connaissance des conditions d’hygiène et de sécurité applicables au secteur viticole.