10 avril 2017
Des élèves du lycée participaient à la finale du jugement de bétail vendredi 4 novembre à la ferme Côte-d’Or.
Eric DEMOURON, professeur de zootechnie au lycée et maître d’œuvre des concours départementaux de jugement de bétail explique que chaque participant doit juger deux vaches dans chaque race laitière et s’approcher au plus près des pointages de référence réalisés par deux techniciens de Simmental France.
